- Resultados em 24 horas de tempo de incubação (exceto para lácteos em pó).
- As placas estão prontas para análise, eliminando a demorada e exaustiva etapa de preparar placas de meio de cultura.
- Esta placa foi certificada por Official Methods of Analysis (OMA) #2015.13 e possui certificado NF VALIDATION 3M 01/17-11/16 por AFNOR Certification.
- Tecnologia indicador de dupla detecção que facilita a enumaração das colônias.
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Marca
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Petrifilm™
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Quantidade
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500 placas/caixa
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Segmento de Fabricação
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Monitoramento Ambiental, Teste de Embalagem & Armazenamento, Post-Chill, Pré-Esfriamento, Processamento primário, Recepção de Leite Cru, Pronto para cozinhar, Pronto para comer
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Setor recomendado
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Panificação, Bebidas, Indústria química, Confeitaria, Laticínios, Ovos, Frutas e vegetais, Grãos e sementes oleaginosas, Cárneos, Nutraceuticos, Porcas, Alimentos para Animais & Alimentação Animal, Aves, Alimentos Processados, Frutos do mar
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Tipo de teste
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Ambiental, Alimentos e bebidas
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- Resultados em 24 horas de tempo de incubação (exceto para lácteos em pó).
- As placas estão prontas para análise, eliminando a demorada e exaustiva etapa de preparar placas de meio de cultura.
- Esta placa foi certificada por Official Methods of Analysis (OMA) #2015.13 e possui certificado NF VALIDATION 3M 01/17-11/16 por AFNOR Certification.
- Tecnologia indicador de dupla detecção que facilita a enumaração das colônias.
- Indústrias de alimentos e laboratórios terceiros em todo mundo confiam nas Placas 3M Petrfilm, para fornecer resultados acurados, eficientes e consistentes.
- Companhias em todo o mundo confiam nas placas 3M™ Petrifilm™ para proporcionar resultados precisos, eficientes e consistentes.
As Placas 3M™ Petrifilm™ para Contagem Rápida de Aeróbios (RAC) oferecem tecnologia que facilita a enumeração da colônia em apenas 24 horas para a maiorias das matrizes alimentícios/amostras ambientais e resistem à distorção causada por colônias espalhadas.
Bactérias aeróbicas estão presentes em diversas matrizes de alimentos e servem como indicadores para alimento deteriorado. Obter contagens precisas de bactérias aeróbicas em suas matérias primas, produtos finais e no ambiente de produção é essencial para tomar decisões sensíveis ao tempo, que impactam o controle do processo, as decisões de limpeza e, em ultima análise, a qualidade e a segurança do produto. As placas 3M Petrifilm para Contagem Rápida de Aeróbios (RAC) são um sistema de meio de cultura pronto para análise que contém nutrientes, um agente geleificante solúvel em água fria e uma tecnologia de indicador de dupla detecção que facilita a enumaração das colônias em 24 horas para a maioria das matrizes de alimentos e amostras ambientais. Comprovadamente tão confiável quanto os métodos dos ágares PCA (FDA BAM), SPCA (SMEDP) e com PCA acrescido de leite desnatado (ISO), as placas 3M Petrifilm ajudam os usuários de ágar a evitar a custosa repetição de testes e atrasos nos resultados devido a questões de interpretação causadas por colônias espalhadas. A vantagem da placa 3M Petrifilm No atual ambiente de elevado foco na segurança dos alimentos e de requisitos de qualidade cada vez mais exigentes, os laboratórios estão sob pressão para fazer testes que sejam rápidos, confiáveis e consistentemente precisos. As placas 3M Petrifilm têm mostrado desempenho consistente, que tem sido globalmente citado em mais de 200 certificados, reconhecimentos, validações e publicações. Por mais de 35 anos, profissionais de segurança de alimentos em todo o mundo têm depositado sua confiança nas placas 3M Petrifilm. Isso acontece porque elas tornaram simples, direto e padronizado o processo de testes quantitativo de indicadores microbiológicos, melhorando a produtividade e ajudando a assegurar os mais altos níveis de qualidade do produto.
Aplicações sugeridas
- Use para uma contagem rápida de aeróbios na maiorias das matrizes alimentares/amostras ambientais
