Vem aí!!

6º Simpósio Internacional 3M Food Safety
As boas práticas através do conhecimento


03 de abril de 2019

Local: Hotel Transamérica

Av. das Nações Unidas, 18.591 | Vila Almeida, São Paulo - SP


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3M℠ Health Care Academy

  • O sucesso do seu dia a dia começa em mais um evento de alto nível da 3M Food Safety.

    A sexta edição do Simpósio Internacional 3M Food Safety já tem data marcada! O próximo encontro acontecerá no dia 03 de Abril de 2019, à partir das 8h00 no Hotel Transamérica em São Paulo. Um que vai reunir você com as principais autoridades do mercado em Segurança na Produção de Alimentos e Bebidas, Gestão da Qualidade de Produtos e Processos e Proteção à Marca. Uma oportunidade única para você ampliar seus conhecimentos e se atualizar com as principais tendências do mercado.

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Confira abaixo alguns palestrantes confirmados para o próximo Simpósio:

Em constante atualização

  • Dr. João Dornellas
    ABIA

  • Emília Raucci
    JBS

  • Dory Worcman Barninka
    Nestle


Horário

Atividade

Palestrante

8:00 - 8:30
Credenciamento
08:35 - 08:45
Boas vindas Luciana Bueno
Gerente de Negócios 3M Food Safety
08:45 - 08:55
Abertura Marcelo De Camargo
Diretor Grupo Health Care 3M do Brasil
08:55 - 09:45
Tendências no Mercado de Alimentos Dr. João Dornellas
Presente executivo ABIA
9:45 - 10:10
Coffee-Break & Networking
10:15 - 11:05
Big Data Emília Raucci
Diretora de Qualidade JBS
11:05 - 11:55
Monitoramento ambiental de alergênicos Gabriela Lopez
Microbiologista Senior 3M Food Safety
(Saint Paul - US)
12:00 - 13:00
Almoço
13:00 - 13:50
Em definição Dory Worcman Barninka
Nestle
13:50 - 14:40
Atualizações da RDC 12 Dra. Ligia Schreider
Anvisa
14:40 - 15:15
Coffee-Break & Networking
15:15 - 15:30
Em definição Em definição
15:30 - 16:30
Implementação de Cultura de Food Safety Em definição
16:30 - 17:45
Conferência Especial de Encerramento Em definição
17:45 - 17:50
Encerramento

Nos vemos dia 03 de Abril de 2019

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